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沈阳市中兴红高粱酒业有限公司

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纯粮酒是一种全部使用粮食酿制的酒

2019-11-25

代理散白酒挑选纯粮酒。用高梁、玉米、大豆等原料配伍用小曲通过固态发酵,称过固态纯粮酒,此酒需求加香精香料勾兑,才干直接饮用,通常被称为纯粮酒,事实并不是真实的纯粮酒。另一种工艺,则是用小麦、小麦大曲,在大缸中液体发酵,用回沙技能,蒸馏的酒,被称为真实的纯粮酒,此酒未加任何香精香料,蒸馏出来即可饮用。

纯粮酒,未加任何香精香料,纯粮酿制的纯酒。液体发酵的纯粮酒,锰、铅、甲醇的含量极低,对人体的有害成份可忽略不计。真实的传统粮食酿制酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香显着、与酒精勾兑的酒有显着的差异。 纯粮酿制的白酒闻起来香气清纯而饱满,酒精勾兑的白酒闻起来则是很冲鼻子。纯粮酒口感柔软,饮后不口干、不呛嗓、不上头、不难过。

取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力冲突几下,如散白酒生热后发出的气味清香,且留存时间比较长;酒精勾兑的白酒则相反,不仅闻起来冲鼻子,气味很古怪,并且留存时间很短,很快就没有滋味了。(酒精酒会加香料添加剂)

用氢氧化钠,也就是大家往常说的烧碱。把要检测的白酒以50:1烧碱的比例放入放入试管中,也能够用我们往常家中的能够加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。假如是粮食酿制的白酒,试管内的白酒会变成黄色。假如颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒,由于劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的,遇到烧碱不会起化学反应。

散白酒加盟酒精勾兑的酒由于酒精的问题喝下刺喉、反胃、烧心、烈、口干、口渴、上头,而纯粮酒入口香而不呛,微苦而不涩,不呛嗓,喝后不口干、不上头、不难过,醉酒之后苏醒较快,对人体刺激性小。

沈阳市中兴红高梁酒业有限公司坐落于一朝发祥地,两代帝王都的沈阳市近海经济开发区,占地面积2万多平方米,是集酒类产品研发、生产、销售于一体的综合性企业。历史的沉淀,古法酿造的传承,从民国时期“酒醉八方客、美誉满四乡”的中兴烧锅,至89年正式更名为沈阳市中兴红高梁酒业有限公司。历经百余年的历史,几代人的努力,而今中兴红高梁的销售网络已遍布全国各大省、市、自治区。

中兴人始遵“粮秉五谷、水汲泉香、古法精酿、深窖久藏”的祖训酿好酒,让全国人民喝到放心酒。随着企业的不断发展与创新,由原来以酿造原酒为主体的单一模式升级为以市场为主导的多元化发展模式。多年来公司生产的咱家酒坊、百思泉酒坊、金福盅、百思泉等品牌系列白酒深受广大消费者的喜爱;旗下注册品牌“咱家酒坊”原酒连锁更是以“酒质醇正、品类多样”,深受创业者和原散代理商的追捧。企业的转型升级,产品的创新,后继服务,一个崭新的挑战,中兴人明白任重道远,“人至诚、酒至醇、业致远”一直是我公司的经营理念,严把质量关,推行质量管理,各生产环节严格执行“国家质量体系标准”,保证出厂的每一滴白酒都能让广大消费者喝的放心、舒心。

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