你知道散白酒有哪些误区吗

 近几年代理散白酒在商场上非常常见，随着经济的不断发展，越来越多的人选择该酒，因其具有实惠、醇香等长处，深受广阔顾客的喜爱，那大家对其了解多少?知道该酒有哪些误区吗?是不是不太清楚?接下来，跟从散白酒厂家一同去下文了解一下吧，希望能帮到大家。

1、勾兑，是潜规矩仍是显规矩

事实上在白酒中，勾兑是正常现象，勾兑是白酒生产工艺中的一道正常程序。从技术层面上讲，销量好的酒厂简直每天都有新酒产出，质量不可能完全一致，勾兑能使酒的质量不同获得缩小，使酒在出厂前安稳质量，统一规范，到达该种白酒规范要求和或抱负的香味、风格特色，勾兑并不是一个贬义词，它是维系白酒安稳出品的关键环节。

而外购原酒一直是一个敏感话题，企业讳莫如深;媒体穷追不舍;顾客可能会觉得，白酒，特别高质白酒，外购原酒等同于以次充好。而实际上收买原酒是行业界揭露的隐秘，一线大品牌白酒，也存在收买散酒的现象。

2、低度酒更有益健康?

众所周知，白酒度数越高价格越贵，这是为什么

从历史上来看，从民国到建国初期，高度酒是干流。直到70年代中期，国家提出发展低度白酒，才兴起低度白酒的商场。可传统蒸馏出来的酒大都在60度左右， 可达70多度，这硬要把酒变成30度、40度可怎么办?

所以，“加浆“就成了必要工序，说白了，就是加水。酒加过水后，再通过各种方法来净化它，如运用各种吸附剂，冷冻法等。为了让低度酒不失高度酒的风味，有良知的酒厂，会往酒中增加高调味酒;没有良知的酒厂，那就是直接增加香精香料。

即使“白酒降度”看上去如此杂乱，但低度酒的制造成本仍是要远远低于高度酒的成本，由于在进行“调香调味”的时分，除了可以用 的调味酒(很贵)之外，便宜的香精、香料也是绝大多数酒厂的选择，所以，高度酒比低度酒贵是可以了解的。

而就其本身质量来说，高度酒好仍是低度酒好，并没有好坏之分，仍是要看各散白酒加盟厂的原料投入和工艺技术。

3、酒是陈的香

一般说来，新酒刺激性大，气味不正，往往带邪杂味和新酒气，通过一定时期的储存，酒体变得绵甜柔和，香味杰出，比陈放之前醇厚、柔和，这种现象称作“白酒的老熟”。

目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中增加了香味剂，这类酒更不能较长时刻存放。不然，酒质会变得苦涩腻味。所以，只要 白酒的长时间窖藏，才是越陈越好的先决条件。

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