散装纯粮酒酒是粮食破坏→浸泡→初蒸→焖粮→复蒸→出甑摊凉→加曲→装箱培菌→配糟→装桶发酵→蒸馏→成品酒。加盟烧锅而瓶装酒是把基酒经过酿酒师勾调出浓香型、清香型、米香型等各种香型酒，浓香型在中国占百分之八十左右，同一种酒，散酒便宜实惠；瓶装酒较贵，现在很多朋友在聚会上都会喝瓶装酒，觉得高 档上档次。烧锅代理散装白酒并非储存时刻越长越好，不同的香型需求不同的储存时刻，因此需求确定白酒的香型和特色，才可以更好的储存散装白酒。

在大多数人看来，散装白酒加盟商场在很大程度上被认为是瓶装酒商场，因为瓶装酒的工业性质使其在公司和资本中越来越受欢迎。这样，人们就在奇妙的环境中产生了特殊的印象，因为瓶装酒的流转商场简直能够掩盖全国的每个省，市，区，城镇。烧锅代理散装白酒和瓶装白酒之间直观的区别是包装问题。散装白酒没有固定包装，一般由商人运用收回瓶或新塑料瓶或木桶包装； 瓶装白酒有自己的特色。制造商运用统一的包装。加盟烧锅酒精的酒精含量很高，可是保存是一个重要的问题。一般，散装白酒存储在一个大罐中。一般，酒精会蒸发。瓶装酒的酒精含量一般由制造商统一分配。 酒的酒精含量较低，一般在52度以下。 由于具有杰出的密封性，酒不易蒸发，能够长期确保其香气。

其次要想办法让你的酒让别人喝到，尤其是开业前期，一定要多举办免费试饮活动，让部分消费者认可，感觉这个酒非常好喝，这样一传十，十传百，慢慢的我们就获得了口碑效应。烧锅代理散酒市场一般都在乡村或者郊区；所以选择一个人流量比较大的位置设店是非常关键的，在集市的中间或者偏中间的位置，这样能够保证每天的客流量。加盟烧锅必须突出你的纯粮概念；现在随着勾兑酒的曝光，大家越来越注重纯粮酿酒的健康概念，所以在销售的时候一定要给消费者重点强调纯粮概念，纯粮酒的几个特点也要熟记于心，比如饮后不口干，不上头等特点，还有就是勾兑酒和纯粮酒的区别，当顾客问起来的时候你对答如流，顾客自然就会被你的专业所打动，随后就会增加一分信任，购买也就是自然而然的事情了。

酒精类酒一般用作日常家庭。 由于包装问题，人们一般挑选不运用散装酒款待贵宾和礼物。 瓶装酒的运用范围更广。一般，将约请客人款待客人或参观。加盟烧锅从商场调查来看，散装白酒商场的确十分繁荣。与瓶装白酒比较，散装白酒的价格已经接近老百姓，许多老百姓都买得起。它不像品牌的瓶装酒，价格昂贵，而且没有一定的经济实力。人们根本不能喝酒。烧锅代理对于拥有酿酒厂的散装酒经销商来说，散装酒的质量能够确保，这或许就是散装酒商场蓬勃发展的原因。

由于餐饮终端的操作费用高，酒店加价率超过流转终端，零售价远远高于流转途径，而顾客则消费越来越理性，酒水自带率越来越高。烧锅代理餐饮终端白酒销量逐步下降，而烟酒店、超市等流转终端销量日益进步，白酒厂家面临着为难的市场营销局面，如何面对这种市场格局，能否在营销形式方面进行立异，改动经销途径、在餐饮途径和流转途径进行精耕细作。加盟烧锅建立对消费人群进行立体覆盖的营销网络，拓展产品线，细化消费人群，依据不同的顾客人群推出有针对性的产品投合顾客。